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米粉誔生
生產流程
米粉特性
米粉認證標章

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生產流程
前製成絲 蒸煮 切拆折 日曬風乾 自動包裝
米粉之風味決定於米粉廠之經驗,新華米粉廠位於最適合曬米粉之新竹,堅持三分日曬七分風吹,並依據多年經驗嚴格要求米粉之乾濕品質,保證製作過程絕無發酵酸敗之疑慮,讓腸胃不適之消費者可安心享用米粉料理。本廠專用曬場,有效減低風沙、能於最短時間根據天氣變化進行製程變更,有效降低運輸過程之損失及時間。